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《舌尖上的中国》第一、二季以及《风味人间》总导演陈晓卿近日做客《天天向上》，分享了一些拍摄纪录片的趣事。他自曝有一种美食想拍却不敢拍，不知道如何处理画面，担心观众接受不了！
以最新一集《风味人间》为例，不管是东北的杀猪菜，还是冰岛的腌鲨鱼，那制作场面都带点血腥。很难想象，还有陈晓卿不敢拍的美食！那该有多血腥？
其实陈晓卿不敢拍的美食不是血腥，而制作过程略为惊悚。
来源：银河演员网新闻
究竟是什么美食呢？
节目中，聊到网购零食，陈晓卿表示自己从不缺好吃的，办公室里的美食也多到吃不完。这這些美食自然不是他买的，而是别人寄给他的。
一些是朋友寄的，一些是想推广自家美食的人寄的。
有一次，陈晓卿就收到一个包裹，里面是四个腊猪豬头。这就是他不敢拍的美食！
腊猪头有什么可怕的？的确，腊猪头不可怕，前面也说了，略为惊悚的是它的制作过程。
《风味人间》作为美食纪录片，从来都不只拍成品美食，而是呈现美食产生的一个过程。
这种腊猪头的制作过程容易引起观众不适。
这人自己在江边的一个迎风山坡上做腊猪头，为了加快风干，他插了很多竹竿，每根竹竿上面都有一个猪头。
想想那画面，是不是有些惊悚？汪涵听了都有些色变！不过就连陈晓卿这样的美食大家都认可的腊猪头，一定是美食无疑了！
你身边有制作过程略为惊悚但味道极佳的美食吗嗎？一起聊聊吧！
