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华商报讯(记者田佼平)18日21时，《舌尖上的中国2》终于在央视综合频道播出。风格延续第一季，不变的配乐，不变的解说者，满满的亲切感扑面而来。相比第一季，更着力在人物的情感酝酿和编织上，美食部分反倒被压缩了许多，以至于很多网友留言表示，少了口水，没控制住泪水。也还有网友吐槽，一周播一集也太“抠门”了。
《舌尖2》第一集《脚步》中并未出现专业大厨制作的精致菜品，所有美食均为普通人制作，甚至是“土法烹饪”。故事加深了以人为主的叙事。当蓝田的麦田、地道的农家裤带面、吼秦腔的画面展现出来，让观者不自觉地将这些场景与《白鹿原》
的语境联系起来，麦客(职业割麦人)的绝唱让观众感动動不已。很多网友表达观后感，“《舌尖2》和《舌尖1》相比，美食显得不是那么主要了，突出的是人们的一种情感”。有网友说，“《舌尖2》似乎更应该叫做《舌尖上的中国人》。”
在第一集中，对各地美食的呈现也意外引发了南北吃货的争论，例如在四川养蜂夫妇老谭的饮食中，“豆花”是用来蘸香辣料吃的，而南方网友则延续了此前网络经典话题“南北食物甜咸之争”，有网友笑称：“不要向豆花下毒手！”相比第一季的日播，《舌尖2》变成了周播，这让很多网友纷纷吐槽“抠门”。关于这个问题，记記者采访了总导演陈晓卿，他说：“我们拍的时候还是按日播结构。电视台周播是经过過了详细评估的，我们只能根据决策做出更好的应对。包括结构、顺序都做了一些调整。”不过他也透露，在6月6日首播最后一集之后，立刻重播并恢复日播，并且按照拍摄的顺序播出，《时节》在第一集，《脚步》是第二集。
