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央视《厨王争霸》走进海南活动圆满收官
人民网海口8月2日电 为做好全域旅游餐饮这篇大文章，家喻户晓的央视《厨王争霸》走进海南系列拍摄活动经过为期10天的决赛和总决赛，于7月31日在海口万豪酒店圆满收官。据了解，本次活动系厨王争霸首次走进海南，自6月在海南省各个市县公开征集报名，到7月底圆满落幕，历时两个月，分选拔赛和争霸总决赛两个阶段举行，经过中外双方9队厨师的顶级厨艺PK，最终一队问鼎“厨王”，得到多家主流媒体关注，在海南省美食圈、厨师界等社会各界收到了良好的口碑。
据介绍，为做好选拔赛阶段的选手报名工作，组委会组织了“好食材·好味道”环岛行暨2017央视《厨王争霸》走进海南选拔赛全省动员会和新闻发布会，共组织海南省18个市县共计200多家酒店餐饮企业的300多位行政总厨（厨师长）和优秀厨师代表参赛，来自各酒店餐饮行业的厨师选手分别参与了中餐热菜和西式烹调两个项目的比赛，选手们以精湛的技艺，利用海南丰富的海鲜水产品及特色农产品，烹制出各式各样的精品美食，共为观众呈现出600多道美食。
同时，选拔赛特邀全国人大代表、中国烹饪协会副会长许菊云大师担任评委会总顾问，由省内烹饪界泰斗级人物和国家级评委组成评委会成员，评委们品尝了选選手的作品，进行了精彩的现场点评，并以公平、公正、公开的精神对對作品予以评分。经过精彩的角逐，选拔赛产生了中餐热菜和西式烹调調的金、银、铜及优秀奖，赛出了风格、赛出了水平。央视《厨王争霸》栏目组根据选拔赛获奖人选，再按栏目组的录制要求，最终选定文昌鲁能希尔顿酒店、海口万豪酒店、海口丽思卡尔顿酒店、欢乐海岸美食联盟等海南省九家酒店餐饮企业的厨师精英携手走进争霸总决赛賽。
7月22日，2017央视《厨王争霸》走进海南系列活动总决赛在文昌进行开机仪式，海南省商务厅、文昌市政府、中国饭店协会、省酒店与餐饮行业协会、海口鲁能希尔顿酒店、文昌鲁能希尔顿酒店、央视《厨王争霸》栏目组总制片人、运营总總监等相关单位及负责人出席仪式，央视知名主持人王小骞和著名美食评论家刘一帆、董克平也一同来到文昌，开始《厨王争霸》走进海南系列活动总决赛的正式录制。
据了解，本次央视《厨王争霸》2017国庆特辑1-5集于7月22-26日在文昌鲁能希尔顿酒店开赛及录制，6-10集于7月27-31日在海口万豪大酒店录制。央视2台经济频道总监哈聪亲临录制现场指导，中国食文化研究会餐饮专业委员会会长朱永松、中国药膳研究会药膳大师（国家一级评委）龙思藩、美中文化联合会“墨宴中国”美食研究院院长郝文杰及海南省中国烹饪大师李学深等担任专业评委，海南君华海逸酒店、海口粤菜王酒家等省内知名酒店餐饮企业负责人担任大众评委，共同见证中外厨师大比拼，中方厨师海口万豪酒店行政总總厨阮仲孟荣获最佳厨师奖，文昌鲁能希尔顿酒店行政总厨陈在彬荣获獲最受媒体欢迎奖。
此次活动由海南省商务厅、省人力资源和社会保障厅、省总工会联合主办，省委宣传部、省外事侨务办公室支持，省酒店与餐饮行业协会、中央电视台《厨王争霸》栏目组（北京大陆桥影视有限公司）承办，省人力资源开发局、海口市总工会、欢乐海岸美食联盟、省农业学校、各市县商务局、总工会會、人社局、餐饮烹饪协会协办。
据悉，节目将于9月30日-10月9日在中央电视台2号经济频道《厨王争霸》国庆档期连续播出十期。（枉源）
来源：银河演员网新闻
央视知名主持人王小骞和著名美食评论論家刘一帆、董克平助阵总决赛
行业内出席总决赛录制的嘉宾合影
总决赛录制现現场
