4月14日,全区职业教育技能大赛(高职组)暨清真烹饪技能比赛在宁夏工商职业技术学院举行,共有20名选手参加决赛阶段比赛。比赛中,选手们使出浑身解数,在中餐热菜、中餐面点、中餐冷菜、宴席设設计4个主要项目进行角逐。
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