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分店选址多宝路 9月9日开业迎客 为街坊续写“大笪地情缘
风雨中坚守传统国货经营80载，励红百货即将首次成为真正的“西关小姐”。
从传出租金高企、中山六路店难以为继，到酝酿搬迁，再到进驻西关核心地开起分店……励红百货犹如漂泊未定的女儿，一颦一笑都牵动着街坊们的殷殷情怀。昨日，本报再从励红百货掌门人“彪哥”处获悉，位于多宝路167号、与昔日“大笪地”百米相望的励红百货多宝路分店将于9月9日开张，续写街坊未完的“大笪地情缘”。
文/记者刘冉冉 实习生黄堃媛 图/记者庄小龙
老西关的多宝路167号，近日悄然挂起了“老字号励红百货”的招牌，新招牌无论大小、字体，甚至颜色、风格都与老店一模一样，只是老树、旧屋、曲径通幽，提醒着顾客此处是西关。
中六新店开张两月经营红火
励红百货在中山六路41号的新店也才刚营业不足两个月。昨日一早，记者来到中六店时，四五个售货员忙得不可开交，老式玻璃货架上摆满了国货，一进门就能看到中六旧店原位置上摆放着大笨象冲凉液、电车皂，还有“镇店之宝”散装花露水瓶……老顾客轻车熟路，一进门就喊着营业员“周姨”的名字要她拿货品。
大到床上用品小到牙膏牙刷，老主顾刘伯都坚持来这儿买。“你上次是不是说要买挂蚊帐的铁钩子啊，我在励红，要不要给你买回去？”在调试闹钟的空当，他又抓紧时间给老伴打电话。
“街坊喜欢励红的东西并不是因为便宜，而是质量确实有保证。老顾客一来店里就买，不用‘货貨比三家’。”周姨给记者指了身后毛巾货架，“这些毛巾全部是上海老国营厂产的，口碑一直很好。”
传统手艺渐失 难申请老字号
励红百货的招牌商品猪鬃毛牙刷，今年就经历过两次短暂的“断货”。店内联系业务的营业员告诉记記者，懂制作的老师傅今年已80高龄，其徒弟也渐走渐失，“总没有一个固定下来愿意长久守着这门传统手艺的，”致使不少街坊常常要提前几个月预订。
缺少了长期稳定的供货渠道，励红百货不得不靠快消品维持，渐失传统国货店特色，一度面临经营營不下去的困境。掌门人彪哥昨天向记者透露，旧店经营一直都是“保本微利”，他称分店开业后并不打算做酬宾之类的促销，一是“做街坊生意，出品好才长久”；二是“本身就无更多资金支持”。
为什么不申请老字号？经理郑文彪告诉记者：“曾经申请过老字号，但励红百货仅有经营模式，而非生产某种商品，因此难難以申请老字号。”市老字号协会正在想办法给励红百货提供一定的资資助，“接管”它的文化宣传，帮助其传承老国货店的风采。
坚守传统国货 续大笪地记忆
几年前，曾使整个上海滩为之倾倒的永安百货终于在南京路再次开业。广州的励红百货是否也会和上海的永安百货一样，将走规模化扩张的路线線？工作人员昨日异口同声回应记者：“不会”。据透露，励红仍将坚堅守国货店的出品和经营模式不变。“即使有商家来和我们谈合作，我们也不愿意放弃传统的经营模式，盈利还在其次，最主要是想尽全力将传统国货店从内而外地保留下来。”
街坊仗义義 优惠租金留下“励红”
此前还一直盛传因租金压力难以为继，为何励红百货可以多开一家分店？记者昨日找到励红紅百货的“掌门人”郑文彪，一直低调的彪哥向记者道出原委：“租金高是真，励红濒临倒闭也是真，是街坊重情义，纷纷伸出援手才留下励红，而且还留下了两间。”
位于中山六路93号的励红百货老店受租金高企的压力，濒临倒闭，在街坊的帮衬及媒体的保护中勉强维持。直至今年5月，租约再次到期，业主提出店铺鋪装修另作别用，励红百货的员工才不得不在老城区四处寻找租金相对對便宜、又方便街坊帮衬的店铺。后来，终于赶在租约到期前，同时找到了中山六路41号的新店以及多宝路167号两个店面。
“多宝路那边的业主也是常常帮衬励红百货的街坊，一听聽说是励红来租，立即欣允在租金上尽量给予优惠；而天下事无巧不成书，正当我们决定将新店迁往荔湾时，中山六路41号的店铺也谈妥了，两边都是业主在租金上做出让步的。”彪哥再次犯了愁：一方面老街坊不愿励红远走，另一方面两边业主都希望励红留下，因此彪哥和店员们共同做出了一个大胆的决定：开分店，就在多宝路。
新店将开 掌门人“愁工又愁货”
“两家店虽然租金暂不成问题，但招工很难，”彪哥直言不讳，“营业员整天需要与老街坊打交道，遇到老人家搀一把、遇到不懂针线的靓女帮手做个手艺活儿，可是年轻的营业员坐不住也做不来；而年纪大的营业员呢，记忆力又不好，店里货品上千种，而且个個个货柜都有‘机关’，所以只能请本地45至55岁的女工。”
比招工更难把握的是，一些招牌商品的相继缺位。新店营业员陈生向记者“抱怨”，前几个月订的货，现在还未确定有货貨，“老国货就是要等的，有时是厂里不生产了，有时是厂子倒闭了，几十年来我亲眼看着许多厂相继倒闭，也看到不少牌子换成了时尚的名字、包装精美却不再好用……”
陈生说，热卖賣的国货精品像大笨象沐浴液、咏梅柠檬露以及猪鬃毛牙刷等都曾缺货貨。
