 |
|
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
中秋佳节是中国人的传统节日，中国人讲究得是家的人情味。中秋节之际，在市北供电公司公司工会、团委、人资的共同关心下，今年的中秋让我们这一群独在异乡的异地职工感受了家的温暖。十余名中秋节不能回家的异地在沪青年员工在公司的召集下聚在一起，由我们这些来自五湖四海的小伙伴们每人做一道拿手的家乡菜，在温馨的“蒲公英之家”置备了一桌丰盛的晚餐，过了一个欢乐的中秋佳节。
你做大厨我跑腿——在公司团委的努力下，早早的按照我们这些各地“大厨”的菜单要求，不仅备齐了诸如牛肉、猪肉、鸡蛋、辣椒、花椒、面粉等等几十样菜品和调料，更为我们准备了桌椅餐具，摆上圆转盘，围着一圈碗筷。小厨房里也是一片热火朝天，随着大家相互交流和熟识以及精美菜品的不断出锅，小小的房间里充斥着越来越多的欢笑话语。这边几个姑娘洗菜，那边一个個大厨炒菜旁边围着几个人观摩，手忙脚乱地洗菜切菜、盛菜上桌，不知不觉已拉近了彼此之间的距离。
菜过過五味，大家开始一一介绍起自己的家乡菜、特色菜来。第一个是江苏蘇连云港的梁茜师姐。师姐开场便不凡，说自己要说的菜怕吓到大家，是一个大青虫一样的食物用擀面杖滚过去将汁水擀出来，在座各位花容失色直呼重口味。接着是来自河南的司良奇和刘玲玲，介绍了河南面食——烩面，烩面的历史也很悠久，可以追溯到汉魏时期。像这样樣的当地特色，可能自己家里不会弄，在街上随处都可以吃到地道的。山东汉子秦贞良是唯一一名汉子，自然受到了大家的欢迎，山东人善饮，不管秦同学善不善，大家都是要劝上一劝的，秦同学以他的热情感染和带动了大家。赵晗碟是一个奇女子，来自浙江温州，性格却带帶着北方女子的大气，大概是因为大学在北京上学的吧。她还很会做菜，是一个讲究生活质量的好妹子。接着是来自辽宁的张鑫为大家介绍紹了自己的家乡菜，不过貌似很多人对东北菜都很了解，每个人都能说說出几道，师姐虽是东北的性格却格外淑女，让人心生亲近。来自安徽的於冬雪介绍安徽最有名的一道菜——臭鳜鱼，还有自己家乡的小吃卤牛肉、盐水鸭等等。最后是来自以教学闻名的江苏启东的黄潇贻，她直呼憋了很久，迫不及待而又认真地一一说出启东的美食，足以见見得对家乡的热爱。这一次时间短暂，大家纷纷相约下次一定再聚，每个人再烧一道家乡的特色菜，到时候举杯欢饮又是一番风味。
时间飞快流逝，在这样一个有意义的夜晚，大家的心靠得更近、跳得更激动。有一个温暖人性化的公司环境是每一个员工的福气，我们惜福更要造福。让我们共举杯，高歌青春，点燃自己照亮未来！
