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本报记者隆卫张康实习生司金川
在黄河四路与渤海十一路的交叉口，有一个用防雨布搭成的不足10平方米的小帐篷，帐篷外面是两三排整齐排列的蜂箱。这些蜂箱的主人叫李兆鑫，沾化县大高镇万家村人。
为了追寻花期，一年之内跑遍大半个中国
为了获取花蜜，李兆鑫每年随花期驻扎在不同的地方。
4月，太平洋的季风带来暖湿气流，徐州的槐花早早开放，李兆鑫便到徐州；5月，北方大地渐渐复苏，李兆鑫又驻扎到东营，因为那里有一片万亩槐花林；6月，他在滨州县区采枣花蜜，7月，他去唐山采荆条蜜；8至10月，当滨州气温下降到14℃以下，蜜蜂不再产蜜时，李兆鑫便带着他的蜂箱前往温润的南方。一年四季，这位养蜂人就这样一路追寻着花期，过着游牧般的生活。
“大概一个月就要搬一次家，每年要跑遍大半个中国。”李兆鑫说，眼前的这一排排蜂箱是他最重要的家当，除此之外就是一顶简陋的帐篷了。
“鲜花大多盛开在野外，所以一年四季只能睡在帐篷里，夏热冬冷，赶上雨天，里面很潮湿，被褥都能挤出水来。”说起常年奔波的辛苦，李兆鑫坦言。
虽然辛苦，却是自己选择的“甜蜜”事业
采访时，附近市民前来购买蜂蜜，李兆鑫便面带披纱走进其中一个蜂箱，麻利地抽出一块塊存储蜂蜜的塑料板，顿时成群的小蜜蜂围着他飞舞起来，“经常被蜇，我早已习惯了。”李兆鑫说。
“每天的工作除了养蜂，防止蜜蜂出现发病迹象外，还要定期查看这些存储蜂蜜的塑料板，蜂蜜满了就要通过机器把它们打出来。”李兆鑫说。
“60多只蜂箱，每个蜂箱里有两三万只小蜜蜂，这這样的养蜂规模在滨州只有三四家。”看着自己的一排排蜂箱，李兆鑫很骄傲。
“不断的迁徙，很辛苦。但每天忙完这些事情后，看看大自然的美景，呼吸一下新鲜的空气，也是一种享受。”在李兆鑫看来，养蜂工作有苦也有甜，可以接触不同的风土人情，游览祖国的大好河山，是一份“甜蜜”的事业。
养蜂十几年，渐渐有了固定的批发商和消费群
“现在的滨州市区像个大花园，花儿多了，蜜蜂采的蜜也就多了，以前的时候一天一箱蜜蜂连一公斤蜜都采不上，现在采两三公斤没沒有问题。”李兆鑫说，蜂蜜的价格也比以前涨了不少，2011年时時一年的收入也就一两万，现在能收入四五万，好的时候甚至能到八九万。
“来我这里买蜂蜜的客户多是在蜂箱里现現取现摇，质量纯正，吃着放心。”李兆鑫告诉记者，养蜂十几年，他的蜂蜜渐渐有了固定的批发商和消费群，“冬天去南方的时候，有不少客户都打电话预订，我再通过快递寄送给他们。”
最后，李兆鑫还向记者介绍了鉴别蜂蜜真假的方法。“首先，看它的配料，是不是有许多添加剂，只要是写着很多配料的，就不是纯正的蜂蜜。另外，闻味道，纯正的蜂蜜闻起来有一股独特的植物的腥味，而不是单纯的香味。第三，看粘稠度，好的蜂蜜粘稠度高，拉丝时能拉得又细又长。”
