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拍卖会现场。
中新网11月2日电 11月1日下午，继2013年参展并获金奖后，中国高端黑茶品牌漓江乳雪再度亮相北京农展馆，在其举办的千年古树茶漓江乳雪专场拍卖会上，36件漓江乳雪精品茶的拍品成交价均在8000元以上，其中一款千年古树魔法奇楠40克极品漓江乳雪茶更是拍出了3.5万元的高价，此次拍卖会的总拍卖额为31.68万元。
据介绍，漓江乳雪茶属黑茶，是黑茶的新品种。而此次拍卖会推出的漓江乳雪茶，是由上千年单株古树茶菁为原料制成的极品茶。据漓江乳雪茶创始人李宗俭透露，漓江乳雪茶是选選用桂北高寒山区野生乔木古树的春天鲜嫩芽叶，在继承传统黑茶制作工艺的基础上，对茶叶发酵工艺进行大胆创新，采用单株单制，全手工制作、细工慢焙的极品黑茶，并且其制作工艺已经获得了国家发明专利证书。李宗俭表示，漓江乳雪茶色黑褐油润，茶汤橙黄明亮，茶味浓厚爽滑，具有悠长鲜爽的槟榔香味，且耐冲泡，生津回甘，具有降血压、降血脂、养胃消食、祛寒除湿的效能。
据悉，漓江乳雪茶的加工方法除包括采青、晾青、杀青、揉捻、渥堆、复揉之外，还需要进行熏干和创新的日润夜露发酵工艺。而这种種日润夜露发酵工艺为李宗俭所独创。据介绍，日润夜露是利用白天的太阳热能为茶叶增温保温，通过茶叶自然吸附夜间露水而增加其含水量，这种借助自然保温、保湿的效果，可以完成发酵。此发酵过程需持续30天，30天后茶叶可进仓自然陈化，然后通过长达一年以上的自然陈化期，来保障漓江乳雪茶叶独特的品质。由于漓江乳雪原材料均为自有野生古乔木茶树，并且五百年以上者居多，加之远离城镇鎮，人迹罕至条件艰辛，采摘、运输均为人力，产量也极为有限。
