花瓣形鬆饼配上生菜、燻鸡、特製沙拉酱,五彩繽纷做工细致,很难想像这出自一位年薪200万的半导体工程师之手,放下科技新贵光环,拿出300万积蓄开始创业路,没想到前半年每月烧掉20万,原来创业没那么简单,光是鬆绑作法、要放多少麵粉、要搅拌几分钟,就得要跟无尘室的规矩一样多才能保持品质,没想到品质稳了还不够,店面怎么装潢也会影响业绩。
从失败中找经验融会贯通,他的咖啡店生意果然蒸蒸日上,如今年营收衝到3600万,也让他事业从谷底翻身变身成为千万富翁。
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